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优质奶粉具有5个条件 (2007/7/8)

近来，劣质奶粉事件弄得许多父母惊恐万分。那么一款优质奶粉必须具备哪些条件呢？　　1、成分　　除营养均衡外，应针对宝宝需求作机能性选择，对于奶粉中所添加的特殊配方，也应有临床实验证明或报告。　　2、.....

优劣质奶粉的区分 (2007/7/8)

(1)优质奶粉的标准　　包装：包装完整，标识有商标、生产厂名、生产日期、批号、保存期限等。不同材料的包装，其保存期限不同。我国规定：马口铁罐密封克氮包装的奶粉保存期限为2年，非克氮包装的为1年；瓶.....

用奶粉喂养的婴儿要计算奶粉用量 (2007/7/8)

当完全用奶粉喂养婴儿时，应当计算奶粉的用量。介绍一种简单的计算方法：按婴儿体重来计算，1千克体重每月供给全脂奶粉500克，如果一个婴儿体重6千克，每月应当供给奶粉3000克，约相当于市售奶粉6袋。.....

婴儿食用的奶粉不宜过浓 (2007/7/8)

对于婴儿来说，除母乳以外，牛奶是婴儿最理想的主食。在鲜牛奶缺乏的条件下，奶粉便是一种理想的选择。然而，有些年轻的家长，期望孩子快快长人、长结实。就把奶粉冲得很浓喂给宝宝吃。其实，婴儿食用这种用奶粉冲.....

什么是配方奶粉 (2007/7/8)

配方奶粉又称母乳化奶粉，它是为了满足婴儿的营养需要，在普通奶粉的基础上加以调配的奶制品。与普通奶粉相比，配方奶粉去除了部分酪蛋白，增加了乳清蛋白；去除了大部分饱和脂肪酸，加入了植物油，从而增加了不.....

如何选择和配制奶粉？ (2007/7/8)

不久前，婴儿都是靠商品奶喂养的。现在我们知道，吃母乳对孩子的身体很有好处，只有在得不到母乳的情况下才需要给孩子喂商品奶。如果你不得不使用商品奶，那么，有好几种品牌可供选择。　　合成豆奶 合成豆奶比.....

如何选购婴幼儿奶粉 (2007/7/8)

婴幼儿奶粉是根据不同生长时期婴幼儿的营养需要进行设计的，以奶粉、乳清粉、大豆、饴糖等为主要原料，加入适量的维生素和矿物质以及其他营养物质，经加工后制成的粉状食品。　　由于消费者的特殊性，婴幼儿奶粉.....

牛的疾病与奶粉 (2007/7/8)

把欧洲人的心都闹乱了的疯牛病，使许多人对进口奶粉也不免心存疑惑，那么，以牛奶为原料制造的奶粉会不会也跟疯牛病挂上钩呢?　　首先可以肯定一点:牛奶不传染疯牛病。已有最新消息证实：在牛奶与疯牛病之间未.....

奶粉纵横谈 (2007/7/8)

1、中老年配方奶粉有哪些特点？　　一般情况下，从50 岁开始，人就会逐渐地出现生理衰老的现象，各种腺体的分泌功能下降，抵抗能力降低，容易患病，所以应当在中老年食品中强化一些功能性营养成分。例如：中.....

奶粉的常见缺陷和预防方法 (2007/7/8)

脂肪酸败味：这主要是奶粉加工时杀菌不彻底，牛乳中的脂酶水解乳粉中脂肪所致。防止办法是在生产时提高杀菌温度，如超高温杀菌，目前奶粉多采用此种杀菌工艺，故此缺陷现已很少。　　脂肪氧化味：这主要是奶粉中.....

宝宝奶粉添加DHA和AA要适量 (2007/7/8)

家长不要陷入“营养就是一切”的误区　　父母都希望自己的宝宝聪明伶俐，众多奶粉厂家也正是看中这一点而大做文章，现在针对婴幼儿的奶粉中，几乎都添加了DHA(二十二碳六烯酸)和AA(花生四烯酸)，DHA.....

婴儿配方奶粉与全脂奶粉的不同点 (2007/7/8)

全脂奶粉为鲜牛奶用喷雾干燥法制成的干粉，便于保存和携带。经过这样的处理，能使奶中的的酪蛋白颗粒变细变软，易于消化。一般用1汤匙奶粉加4汤匙水就可还原成鲜牛奶，其营养成分与鲜牛奶相同。 配方奶粉有两种.....

婴儿配方奶粉的分类及用途 (2007/7/8)

婴儿配方奶是指以乳牛或其它动物乳汁，或其它动植物提炼成份为基本组成，并适当添加营养素，使其总合成份能供给婴儿生长与发育所需要之一种人工食品，也就是俗称的婴儿奶粉。重点在它是被用来当作母乳的替作品，.....

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