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美味无限:DIY优酪乳
发表用户:相见无时|出处:相见无时|更新时间:2007/6/28|本文已被访问次|字体:[大
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[摘要] DIY优酪乳好处多多 之一:1克乳酸活菌可制1000cc的优酪乳 自制优酪乳或优格很简单,也很便宜,只要一公克的乳酸活菌启动冻晶 Freeze-dried Yogurt Starter 就........
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DIY优酪乳好处多多 之一:1克乳酸活菌可制1000cc的优酪乳
自制优酪乳或优格很简单,也很便宜,只要一公克的“乳酸活菌启动冻晶 Freeze-dried Yogurt Starter ”就可以自制 1000cc 的优酪乳或优格,现学现会,马上就可以 DIY 自己动手做。 之二:自制优酪乳最卫生、最放心
在家自制,从材料(乳品)、用水、器具及自制过程的卫生条件,均能够按照你自己的要求,一百个放心。
另外,制造日期与有效日期(可冷藏 14 天)也是最确实的,储存条件也在你自己掌控之中。
从外面买,你就不是这么有把握了。 之三:自制优酪乳品质最好
在家自制,你可以依自己的品味,选用最好的材料。
(1) 用自己最喜爱的品牌的奶品。 (2) 你可以用最经济的脱脂乳,也可以用最高贵的有机奶品。 (3) 用水:你可以选择白开水,也可以选择高级矿泉水。 (4) 调味:你可以选择最可口、最新鲜,甚至有机的,随你的品味与要求。 如果从外面买,你只好将就了。
生活小常识 防止CD音响沾上灰尘的方法: 最好使用防静电剂。而这东西可以家中的衣服柔软精代替。以十倍的水稀释,再用纸巾或软布沾取轻拭表面,就可使灰尘难以沾附而轻松除去。
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