|
中国育儿百科全书 >> 婴儿保健 >> 饮食营养 >> 炸茄盒
炸茄盒
发表用户:bb28384|出处:bb28384|更新时间:2007/6/28|本文已被访问次|字体:[大
中
小] 收藏本文:
[摘要] 原料: 猪肉500克,茄子1公斤,鸡蛋5个。 配料:植物油250克,香油15克,酱油25克,精盐20克,葱、姜末各12克,面粉250克。 制作方法: 1)将肉剁碎放入盆内,加入酱油、精盐、葱姜末、香油........
改变字体大小:[大 中 小]
原料: 猪肉500克,茄子1公斤,鸡蛋5个。 配 料: 植物油250克,香油15克,酱油25克,精盐20克,葱、姜末各12克,面粉250克。 制作方法: 1)将 肉剁碎放入盆内,加入酱油、精盐、葱姜末、香油,拌匀做成馅;茄子洗净去皮,切成连刀片,再逐片瓤入肉馅待用。 2)将鸡蛋磕入盆内,加入面粉,打和调成糊状,将瓤好肉馅的茄子蘸上蛋面糊,下入七成热的油锅内,炸至内熟、两面金黄,即可食用。 特 点: 外酥里嫩,味道香咸,色金黄。 制作关键: 将茄子蘸匀蛋面糊。炸时要掌握好油温,防止炸成外煳内生。
生活小常识 睡前三小时不要吃东西,会胖。
免责声明: 1. 本网站旨在方便广大网友学习之需要,敬请您同来支持和指正。
2. 本站信息均来自互联网,版权归作原者所有。如果有侵犯您权益的地方请联系我们,我们将及时进行改正。
3. 本站信息仅供参考,真实性、正确性不做任何保证,亦不能作为医疗诊断及作出相关决定的绝对依据。
4. 本站内所有内容和观点均不反映亦不代表任何本站站长之意见。
5. 广告商的言论与行为均与本网站无关。
6. 本声明的所有最终解释权与修改权归属于本站。
相关文章:
→招远蒸丸(1-3岁) →鲜虾肉泥 →油菜海米豆腐(1-3岁) →雪梨炖罗汉果川贝 →苡仁饮 →银耳豆腐 →鱼肉末(10-12个月) →西红柿鱼糊 →鲜红薯泥 →西红柿焖牛肉 →莴笋炒肉丝(1-3岁) →丝瓜炒豆腐(4-6岁) →丸子烧白菜(1-3岁) →烫面蒸饺(4-6岁) →太阳肉(1-3岁) →宝宝早餐(1--3岁) →鲜奶鱼丁--1岁半以上孩子的开胃食谱 →给宝宝喝亲手做的果蔬汁 →1岁宝宝多钙食谱 →葡萄干土豆泥
←肉末菜粥(4-5个月) ←肉末炒冬瓜(1-3岁) ←肉末鸡刨豆腐(4-6岁) ←煮双丝 ←肉片焖扁豆(4-6岁) ←7-9个月简易辅食食谱 ←鱼肉松粥(7-8个月) ←蒸蛋 ←月亮小蛋糕 ←枣泥饼(4-6岁)
碰到问题了吗?快来搜搜,一定有您要的答案!炸茄盒,知识,常识
|