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中国育儿百科全书 >> 婴儿保健 >> 饮食营养 >> 鲜红薯泥

鲜红薯泥

发表用户：小新的妈|出处：小新的妈|更新时间：2007/6/28|本文已被访问次|字体:[大 中 小]
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[摘要]  此薯泥软烂，香甜，含有丰富的碳水化合物及维生素c，还含有钙、磷、铁、锌和维生素B1、B2及尼克酸等多种营养素适宜6个月婴儿食用。制作中，要去净红薯皮。 主料鲜红薯50克。 辅料白糖少许。 制法 ①将红薯洗净，去皮。 ②把去皮红墓切碎捣烂，稍...

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生活小常识
    烹调蔬菜时, 加点菱粉类淀粉，使汤变得稠浓，不但可使烹调出的蔬菜美味可口，而且由于淀粉含谷胱甘肽，对维生素有保护作用。

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