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儿童不能长期吃葡萄糖，否则会导致抵抗力下.. (2009/8/19)

有不少父母疼爱孩子，把口服葡萄糖长期代替白糖给孩子吃，不管是白开水还是牛奶里都放，其实这种做法并不科学。 　　　　因为口服葡萄糖甜中带微苦，并有一点药味，多吃几天孩子就会厌烦，影响食欲。如果长期将葡萄糖代替白糖，还会造成孩子的胃肠消化酶分泌功能下降，消化功能减退，导致儿童贫血和维生素、各种微量元素缺乏而降低抵抗力。.....

牛奶蛋花粥 (2009/8/19)

原料：粳米50克、鸡蛋1只、鲜牛奶100毫升。　 　　配料：白糖适量。　 　　制法：1.粳米淘洗干净，鸡蛋打成蛋液。　　　2.锅中加清水适量，放入粳米，旺火煮沸后，改小火炖。　　　3.炖至粥将成时（约需20分钟），加牛奶、白糖，继续炖至粥成。　　　4.开大火，将蛋液倒入粥中，稍稍搅动，继续煮1分钟即可。　 　　特点：奶香浓郁，合小宝宝口味。.....

饮食不当可引起小儿营养缺乏 (2009/7/31)

生活水平的提高，使小儿营养缺乏症患者大大减少了。但喂养不当或膳食调配不合理，仍会造成某些营养素的不足。生活中，父母可凭一些简单方法即可判断小儿营养状况：　　　　头、面、皮肤头发无光泽、细疏色淡、易脱落.....

喝骨头汤无法达到补钙效果 (2009/7/25)

民间一直流传喝骨头汤可以补钙的说法，因此有的家庭经常给孕妇以及小宝宝用猪骨头、牛骨头等炖汤来喝，以达到补充钙的目的，不过专家指出，骨头汤中的钙含量其实是很低的，尤其是通过骨头汤给孩子补钙更难以达到预期效果。P0　　钙是人体所必需的微量元素.....

怎么吃让孩子更聪明？ (2009/7/20)

望子成材，是任何一个家长孜孜所求的大事。孩子要成材，就必须使其脑力得到充分开发，使聪颖达到自身的最高限度。不少家长在耗费大量精力和经费后，孩子仍然成绩平平，真是枉费父母心！因为，他们忽略了儿童智力.....

面糊糊汤 (2009/7/2)

此汤味美适口，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌及维生累A、B、c、D等多种营养彦。制作中，牛奶不等煮至短开，就要撤入面粉，防止面粉调不匀，有小疙瘩。 主料牛奶250灾，面粉10克。 辅科黄油5克，精盐、肉豆蔻各少许。 制法 ①将牛奶倒入锅内，用微火煮开，撒入面粉，调匀，加入少许精盐和碎肉豆蔻。再煮一下，并不停地搅和。 ②加入黄油，装入大孔奶嘴的奶瓶中，晾凉后喂食。.....

春季食疗营养粥 (2009/6/20)

自古以来，药、食同源，食物可以药用，不少药物也可以食用，两者之间有着密切的关系。食疗防病，从唐代的《食疗本草》到明代的《本草纲目》，都有着丰富的记载。食物药用取材丰富，制作简单，服用方便，无副作用.....

蔬菜小杂炒 (2009/6/13)

原料：土豆、蘑菇、胡萝卜、黑木耳及山药各15克，植物油、精盐、味素及芝麻油各少许，水淀粉适量。 　　制作：先将所有的原料切成片，待用；把洗干净的炒锅放在炉火上，放入少许油，等烧热后放入胡萝卜片、土.....

小儿腹泻后的饮食 (2009/6/9)

小儿特别是小婴儿患腹泻后胃肠功能减弱，此时在药物治疗的同时给予易消化的饮食喂养，将有助于机体复原。 　 　　稀释牛奶：通常用水稀释，牛奶与水之比为1:3、1:2或2:3。随着消化功能的好转逐渐由.....

孕妇和哺乳期妇女应少吃海鲜 (2009/6/4)

夏日到，啖海鲜。更是少不了要大吃一顿海鲜。不过专家提醒，吃海鲜也应适量，而且还应注意几种搭配禁忌。　　几类人不宜吃海鲜　　“中老年人尤其是女性应多吃海鲜，最好是保证每周2～3次，每次100克。海鱼中的不饱和脂肪酸能使血液中的低密度胆固醇.....

喂养宝宝的18糊涂之举 (2009/6/4)

妈咪都想把宝贝喂得聪明又结实，但有时却不一定知道自己做得不恰当，结果是事与愿违。以下十八种做法，就是妈咪经常发生的糊涂之举： 　　糊涂之举1：吃鸡蛋多多益善　　有家长以为，鸡蛋富有宝贝生长发育最.....

扫除健康路上的12块绊脚石 (2009/5/26)

一份来自某省级肿瘤医院的调查报告显示：近年来不仅常见的儿童肿瘤发病率上升，如淋巴瘤、白血病等，而且一些中年老人多发的鼻咽癌、食道癌、肝癌、肺癌、脑癌等在14岁以下的孩子中也屡见不鲜。但医学专家发现，.....

夏天，孩子厌食多吃醋 (2009/5/22)

夏季，因为天气闷热的缘故，孩子很容易出现厌食的情况。有个办法来改善孩子胃口，专家介绍，如果在做菜时添加一些香醋、米醋等佐料，可使孩子胃酸变浓增多，起到生津开胃、增强胃肠蠕动、促进食物消化的作用，从.....

换牙的最佳时机耽误不得 (2009/5/12)

6－7岁的学龄儿童，恒牙开始陆续萌出，替换原有的乳牙。有些孩子恒牙虽已萌出，但乳牙常常不肯让位，迟迟不脱落，迫使恒牙不得不从乳牙的舌侧或唇侧长出，形成双层牙，造成恒牙排列不整齐。 　　 　　引起.....

酸性食品让孩子不聪明 (2009/5/12)

从营养学讲，酸性食品和酸味食品是风马牛不相及的两码事。　 　 　　日常生活中，我们常遇到一些孩子出生就乖，吃、睡、玩形成规律，模仿、学习能力强，成绩较佳，这就是大脑功能良好，即聪明。相反，有的婴幼儿经.....

孕妇和宝宝慎食大豆食品 (2009/5/7)

最近，美国霍普金斯公共卫生学院和霍普金斯儿童中心科学家发表的一项研究结果表明，孕妇在妊娠期大量食用大豆食品易造成男性婴儿生殖器官畸形和性功能出现障碍。 　　研究人员表示，大豆食品和素食疗法如今已.....

最科学食物组合吃的更健康 (2009/5/5)

我们每天吃的食物品种繁多，但如何把食物搭配得当，吃出健康，这是人们最最关心的问题。近期，权威的医学专家和营养学家为我们推荐了常吃食物的科学搭配法。　　菠菜 能促进性功能，帮助肌肉成长，强化心脏健康与骨头生长，同时还能提高眼睛视力。菠菜还.....

健康饮食让孩子远离苦夏 (2009/5/5)

每到炎热的夏季不少孩子就出现身倦、脚软、食少、体热、消瘦、心烦等状况，可能父母会认为孩子的这些表现与天气热有关系，问题并不是很大，但是专家表示：孩子已经患上了苦夏病。 　　北京中医医院王应麟主任表.....

喂养宝贝的八个糊涂之举 (2009/5/5)

妈咪都想把宝贝喂得聪明又结实，但有时却不一定知道自己做得不恰当，结果是事与愿违。以下8种做法，就是妈咪经常发生的糊涂之举—— 　　糊涂之举1 鸡蛋富有宝贝生长发育最需要的高蛋白，给宝贝吃得越多越好.....

对儿童大脑造成损害的五类食物 (2009/4/25)

现在的儿童一般都有较好的饮食营养，很少出现患营养不良的患儿了。但有关专家调查结果表明，不少孩子的大脑受到食物的损害，影响了大脑的发育。这些食物有如下特征： 　　一、含铅食物铅是脑细胞的一大“杀手”，食物中含铅量过高会损伤大脑引起智力低........

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